まるみの「気ままに」美味し〜い宝箱☆

OL100人ブログ隊さんからの、次のお題は

「あなたが食べてみたいプリンの味は？」です。

プリンの中で私が好きなのは、「かぼちゃプリン」。
ちょっと焦げたような味と、何とも言えない舌ざわりが
たまりません。

今回は、 「食べたことがないけど、食べてみたいプリン」を
考えてみました。

「お酒類が入ったプリン」はどうかな～？と
思いました。

ちょうど今日、「コーヒー酒ゼリー」を作ってみたのです。
記事はこちらです。→「コーヒー酒」作りました！

ゼリーって、ワイン味とか、ビール味とか見かけますし家でも普通に作るのですが
ワインプリンとか、ビールプリンとか、はたまたコーヒー酒プリンとか、
見かけないですよね～～。

洋酒の香りがふわんとして、プリンと共にプルプルっと酔えるような
ちょっと大人テイストのプリン、食べてみたいですね☆

  

先週の金曜日に、コーヒー酒（コーヒー焼酎）を作りました♪



作り方はとても簡単なんです！

用意するもの　コーヒー豆　50g
　　　　甲類焼酎（アルコール度数　25～35%）　600ml
　　　　　　　密閉できる広口ビン

作り方
１、コーヒー豆をそのままビンに入れる。
２、甲類焼酎（ホワイトリカー）を注ぎ、すぐにふたをし、
　　密閉する。
３、７日～１０日位を目安にして出来上がり！

この３について、ですが、
コーヒー焼酎作りの先輩nanakoさんのお話ですと
「豆が沈んだらOK。あんまり入れすぎると苦くなることもあるよ。」
とアドバイスもいただきました。



今日が７日目。
すっかり豆も沈み、いい色になっていました。

早速豆を取り出しました。
その際、コーヒー用のペーパーフィルターを使って「ろ過」すると
きれいな「コーヒー酒」が出来るそうなので
その通りやってみました。

飲み方は、ロックや水割り、インスタントコーヒーに少量入れたり
していもいいそうです。

早速、朝から味見しました。
ふわ～～っとコーヒーの香りがして、美味しいです！
ちょっとブランデーっぽい♪

コーヒーにちょっと入れて飲んでも
ふわっと美味しい！
ちょっと酔っ払いました。（笑）

デザートに入れても美味しいそうなので
早速、コーヒー酒ゼリーを作ってみました。



美味しい！！！
ほんのりとコーヒー酒の味がして、何とも言えず
幸せに包まれます。

コーヒー酒ゼリーの作り方（蒸留酒組合さんのレシピ参照しました。）

材料　コーヒー酒　大さじ２　コーヒー　２カップ（通常通り入れたもの）
　　　グラニュー糖　50g ゼラチン　大さじ１　

作り方
１、ゼラチンは少量の水でふやかしておく。
２、飲むときと同じようにコーヒーをつくり、グラニュー糖を加え、
　　熱いうちにゼラチンを入れ、溶かす。
３、ゼラチン液を人肌程度に冷まし、コーヒー酒を加えてよく混ぜる。
４、グラスやカップで冷やし固める。お好みで生クリームをかける。

とても簡単なので、是非、作ってみてくださいね！　  

ファセオラミンを飲んで、１４日目です。
いよいよ今日が　「内からダイエット」２週間チャレンジ！の最終日です。


ファセオラミン1600ダイエット
（注:　ファセオラミン＝白インゲン豆からの抽出物です。
　　　　これは、炭水化物をよく食べる方、油っこいものがお好きな方に
　　　　おすすめです。）

今日は、体脂肪が　前日よりも 0.5% 減りました！
体重は　-0.1kg でした。
これで、１日目と比べると
減らしたかった　体脂肪が　－3.3% となり、 体重も　－0.5kg という結果になりました。

そして、予想していなかった　ウエストが
１日目と比べると　ナント！－４ｃｍになっていたのです♪
これは本当にビックリ！です。
きつかったズボンのボタンがラクにはめられるようになっちゃった。

話しはちょっと変わります。
実家に帰ってきてから、父に「オサカナスキネ」運動のことを話しましたら、
最初は
「オサカナスキネ」より「オサケガスキネ」などと言って、笑っていたのですが

今日、
父「『オサカナスキネ』には一文字、足りないな～。」
というのです。

私「え？何？」
父「『オサカナスキヤネ』じゃない？」
私「『ヤ』は何？」
父「『ヤ』は野菜の『ヤ』！」
私「なるほど！ナイス！！」

確かに、オサカナスキネメニューには
きのことネギしか入ってなくて、他の野菜のことが入っていません。
野菜はメニューを考える時に必要なものなので
津軽人の我が家ですが、この時だけは関西人になって
「オサカナスキヤネ」といきましょう～～♪

ところで、ダンベル体操をする時に使っているビデオの中で
先生がこうおっしゃっていました。

「カラダのたるみはココロのたるみ」です。

ドキドキ～～～～！！
何だか、私のたるんだココロの中を見透かされたような気がしました。
そうなんですよね。
カラダのたるみは、キチンとやってない、ココロのたるみから
来ているんですよね！
この言葉を聞いてから、
ダンベルを握る手にも力が一層入り
（カラダのたるみはココロのたるみ）と
唱えながら、ダンベルをしています。（笑）

さて、今日の夕食は！



お寿司♪（生寿司　納豆巻き）（サとカとナとス）
ほうれん草とまいたけのおひたし（カとキ）
切干大根の煮物　（カとスとネ）
柿とりんご
ビール♪

緑茶（食後）（オ）
コーヒー酒ゼリー

２週間の労をねぎらって、お寿司でカンパイ♪
しっかり「オサカナスキネ」運動（もしくは「オサカナスキヤネ」運動（笑））もクリア！

注：「オサカナスキネ」運動とは
　　血液を健康にする素材の頭文字を並べたもので
　　これを食べるといいそうです。
　　オーお茶　サー魚　カー海草　ナー納豆　スー酢　キーキノコ　ネーネギ

明日は、おしんの総集編（笑）、、、ではなくて
まるみの内からダイエットの総集編をお伝えします！
是非、ご一読くださいネ♪

内からダイエット♪　１４日目 まるみのデータ
　
体脂肪率　27.0% （前日との差　－0.5%　１日目との差　－3.3%)