まるみの「気ままに」美味し〜い宝箱☆

前から気になっていた富士宮やきそば。
ついに注文しまして食べてみました～～！

この富士宮やきそばってすごく有名なんですよね！
食べたことのある方も多いのでは？と思っています。
何と言ったってＢ－１グランプリで２年連続日本一に輝いた
Ｂ級グルメの逸品なんです～～☆
（注：Ｂ級グルメとは、Ａ級グルメと比べたら劣るということでは
なくって、安くて美味しい、地元の人に愛されている名物料理の
ことで、その選手権で日本一になったということです！）

さあて、届きました♪



中身は、　１０食分のやきそばと添付品です。



これが、富士宮やきそばの醍醐味と言える添付品で
だし粉、ラード、肉かす、そして特製ソース。

この　だし粉と肉かすというものと初めて出会いました(^^♪
だし粉の中には青のりといわしのぶし粉が入ってるんです～。

肉かすって？？？と思ったのですが
これは、豚の背油からラードを搾り取った後の
文字どおり肉かす、なんです～～。
戦後、物資の不足していた時代に肉の代わりの風味づけと
して使われていたらしいのですが
この風味が絶賛されていて、今も富士宮やきそばには
かかせぬ存在となっているそうです。
興味津々のまるみ。

食べた人の感想を一通りみてみると
「麺の食感が独特でクセになる。」
「肉かすがめちゃおいしい。」
「もうこの焼きそば以外は食べられない。」
など、かなりハマっている人たちが多いのですよね！

その反面、
「麺が硬くてゴムのようで私の口には合わなかった。」
「ラードがきつい。」
というように、普段の焼きそばとは食感が違うので
お口に合わない人も中にはいるよう。

さて、私はどっち？？
と、とても楽しみにして早速食べてみました。

肉かすは７～９g使います。



私は小さく切って、しっかりとラードで炒めました。
香ばしさが増すそうですので！



それからキャベツとウインナーを炒めて
いったんお皿に取りました。

それから麺の投入！



ね、なんか硬そうですよね、確かに。
これ、製法が違っていて、蒸した後に湯どおしをしないで
油をコーティングしてあるんだそうです。
だからすぐにパラっとします。

そしてお湯を投入！水分を飛ばします！



（いちおう40ccなのだけれど、お好みで増やしてもいいそうです。）

調理は強火で手早くがポイントだそうです。
いそげ～～！！

そしてあとは具材を戻してソースを入れて

出来上がり！！！



いっただっきま～～～す＼(^o^)／

最初のひと口。
あ！ほんとだ、麺が全然違う！！

確かに硬いので最初はちょっとびっくり。
でも、食べているうちに、この硬さが何とも
いえなくなってくるので不思議。

肉かすとだし粉の香ばしさが最高でした。
麺にからんで有無を言えぬ美味しさ。
ラードがまたいい味を出していて
私はしつこさを感じませんでした。
キャベツにもしっかりとからんでいて
goodでした。

また、七味唐辛子をかけてもかなり美味しいと
書いてあったのでかけてみたら



ほんと、大人の味わいになりました！
ビールにぴったり！！

あっという間に完食～～～。

って食べ終わってからもっと食べたくなって
その日の夜にまた１食。

翌日起きてまた食べたくなってまた１食。
買ったばかりでもう、半分なくなっちゃった（笑）

クセになるっていうのがよ～～く分かりました。
ハマる味ですね～～。マンゾク。買ってよかった！

私が買ったのは下のもので　2,940円で送料無料（送料無料は嬉しい!）



「ぷっ」すま大絶賛！当店一番人気★本場 富士宮　本場の味！≪特選：富士宮やきそば10人前セッ...

ちょっと食べてみたい人にはお試しセットがあるそうです。
下のセットです。
これは、期間限定で1,980円。もちろんこれも送料無料。ありがたや～～。
興味ある方はのぞいて見てくださいネ！



お試し特別価格！【送料無料】本場の味：大好評ソース&塩味『富士宮やきそば』セット


  

ミセスのお試しブログさんからのお題です。

「あなたの“特別な日のカレー”を教えて！」

特別な日のカレーは　「ひと手間」かけたカレーです。
そしてカレールウも、　「ちょっとリッチなカレールウ」を
選んで使っています。スパイスとかコクとかが、やっぱり
ちょっと違うんですよね！

ひと手間とは、、、
普通カレーを作る時って、玉ねぎはそのまま入れると
思うのですが、玉ねぎをスライスにしてそれを「キツネ色」になるまで
炒めたものを入れるんです。


　
（このくらいかな～～）

そうするとコクがついてひと味違うんですよね！
ひと手間＝ひと味　というところでしょうか。



（じゃがいもやブロッコリー、ゆで卵を添えて　彩りをよくするとおしゃれっぽくなるでしょ♪）

家族の「美味しい！」という笑顔は、
私の心を幸せにしてくれます♪

  

カメつうＢＬＯＧさんからのお題です。

「あなたと亀田製菓の出会い」は？

私が出合ったのは、子供の頃、しかもまだ小さな頃ですね～。
私の父は仕事柄、夜泊まって朝帰ってきて、家で眠ってという、
「非番の日」があったのですね。
そんな日は、父は晩酌をとても楽しみにしていて
母の料理が待てないときがありました。

その時のおかずとして度々登場していたのが
「柿の種」です。

私は父の膝の上にいつの間にかのっかっては
父の食べるおつまみのご相伴にあずかっていました。(^^ゞ

なので私は小さな頃から辛いもの、お酒はへっちゃらでした。（笑）
ステキな出会いというか、
必然の出会いでもありました。





  

夫が入院中、同室になった方の奥様が、とてもマナー美人だな～と
感じたことを書きたいと思います。

彼女のご主人はユーモアがたっぷりでとても面白い人ですが
結構、奥様をネタにして、悪口っぽいこともポンポン言います。
普通、あそこまで言われたらムっとして、口を返したくなると思うくらい
だったのですが、
ご主人に何を言われてもニコニコ笑って交わしているのです。

そしてまた、ご主人のことをしっかり立てているんですね、
ご主人とは並んで歩かずに、一歩下がって歩いているのです。この時も笑顔。

笑顔をいつでも忘れずにいるこの奥様、
すごいな～～、これこそがマナー美人だな～と
彼女を見習いたいと思ったのでした。(^^♪



  

懸賞の応募をほとんどしてなかったので
「ピンポーン」が鳴ると、だいたいが「お取り寄せ品」に
なっている今日この頃の我が家。(^^ゞ
忙しさもあったのですが、お取り寄せが増えた、増えた！
ダンボールがいっぱいだよ～～ん。

そんな今日のお昼。
「ピンポーン♪」

あれ、今日は何か注文した物が届く日だったっけ？？
と半信半疑で出てみたら、小さな箱が１個。
「小林製薬」って書いてある。
あれ？小林製薬からなんか頼んだかな～～
モラタメのサイトかな～～。

私の頭にはもう、「懸賞の当選品」ということを
考える能力がなくなってるようで（笑）
箱の横に「ラッキー賞」って書いてあるのに
まだ気づかない。。。

まるみ「まる夫くん、ラッキー賞って書いた箱に
何か入れてきたのかな～」

まる夫「まるみ、それ当たったんだよ！」

と、まる夫くんに言われて、
初めて「冬の小林製薬フェア　ラッキー賞」が
当たったことに気づきました。（←遅すぎ～～～！！！）
でも嬉しかった～～＼(^o^)／



新製品も入ってま～す。
気になったのが「トイレットペーパーでちょいふき」。



トイレットペーパーを70cmほど切ってたたんで
シュ！っとひと吹きしてからトイレをひと拭きするそうです。（笑）



こうやってシュ！ってやると
消毒のいいニオイがする～～。
あ～これもいいね～
私は、普通のお掃除シートを使ってトイレ掃除をしていたけど
これもいいな～って思って。
シュ！ってすると、消毒のすがすがしいニオイがするので
トイレの清潔感アップ！になる感じ。

こういう賞品って、新製品のお試しが出来るので
とても嬉しく感じています！！

小林製薬さん、１口しか出してないのに当ててくださって
ありがとうございました♪感謝、感謝。  

今年に入って体調を崩して「だるい、起き上がるのがつらい、首も目も肩も
異常に凝る」という絶不調だった私。。。
日常生活を送るのもつらいな～と思っていたのですが
病院に行ってみたら、原因のひとつが「極度の貧血」でした。

「貧血」は突然起きるものではなくって
日々の積み重ねで徐々に進行するものなんですよね～。
夫の長期入院にばかり気持ちがいってしまって
自分の食事の管理は全くおろそかになっていました。

「日々の積み重ね」という点で、毎日の食事が如何に大事かが
身にしみて分かりました。

というわけで、　【食育】＝日々の健康は食事から！
という大事な点に注意して【私のちょこっと食育】をはじめました！

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去年５月に開店した　Patisserie Doux et Tendle（パティスリー　ドゥ・エ・タンドゥル）。
まる夫君が入院してしまったので、まだ行ったことが
なかったのですが、元気に退院したら一度、カフェに行ってみたいな～と
思っていました。
やっと今日、実現しました！

ここのお店は七飯町に本店があるのですが
函館市花園町に洒落たケーキ屋さんとして
去年デビューしました！



このお店の右側がケーキ屋（ティクアウト）
左側がカフェになっています。
外観がケーキ屋さんっぽくないので
知らないで通り過ぎてしまうかも。(^^ゞ

やっと念願叶って行けたので嬉しくて♪



中は、白を基調とした、とてもきれい～な空間でした。



この絵なんてまるで美術館みたい！
春、夏、秋、冬を表しています。

さあて、何を食べようかな～～

私は、カフェメニューの「季節限定」ものにも
目が行きましたが、それにはしないで
「ブラウンプレート」にしてみました。

これですよ～～！



プレートに３種類並んでいます。
何ときれいな！！！

順にご紹介しますと



☆ カフェキャラメルナッツのパフェ

中にしっかりとナッツが入っていました。
かわいいパフェ♪



☆ メープルシフォン 生クリームとバナナ添え

ムフ！美味しい！シフォンケーキの優しさが大好きなので
ニコニコです。



☆ ミルクティーのアイスクリームと アールグレーのジュレ

紅茶のアイスは本当に美味しい！
ジュレ（ゼリー）ともマッチしていて美味しかったです。

これにドリンク付がついて1,200円でした。
ドリンクは、有機コーヒーにしました。

ちなみにまる夫君は「ケーキが食べたい！」と
いうので
ケーキセットにしました。
お店で売っているケーキ２個とドリンクがセットになって
います。900円です。（これはお手頃！オトク！と思いました。）



まる夫君は、イチゴのタルトとチョコレートのケーキを
チョイスしていました。
たっくさんあるので、目移りしちゃいます。(^^ゞ

味もそうなのだけれど、
ゆったりとした空気と時間がそこには流れていて
異次元のような気さえしました。
一歩でるといつもの風景なのだけれど
お店の中は、とても心地よかったです。

あ～～ステキなひとときを過ごせました♪

「ドゥ・エ・タンドゥル」とは、フランス語で
「甘く　優しい」という意味だそうです。
まさしく、そんなひとときでした☆

　ドゥ・エ・タンドゥル　函館花園店
　　函館市花園町２７－５
　　tel (0138)55-5755
カフェメニューはこちらを見てね！カフェメニュー　
  

ほっこりくらぶさんのイベント「第１回ガスで楽しく♪マイホームクッキング」で入賞させていただき
こんなにかわいいお鍋が届きました～～♪



真っ白なDANSKのホーロー鍋です。
形がかわいい～～☆
「DANSK」という名前は、　「デンマーク風」という意味からつけられたそうです。
1954年設立のデンマークのデザイン会社で作ったわけですから、
私より先輩だわ☆



送られてきた時は、こんな、真っ赤な包装紙にくるんでありました♪

かわいいけど、かわいいだけでなくって機能的でもあるんです。
これ、　フタが鍋敷きになるそうなんですよね～



こんな感じで。

これなら食卓にこのまま出しても素敵ね～～と思いました。
ポトフとか作って食卓に出す。いいな～～とうっとり。

白い色だから汚れがどうかな～とちょっと心配ですが
大事にキチンとお掃除しなくちゃネ☆
ほっこりくらぶさん、ありがとうございました！
大切にしま～～す☆

お友達のミルクルちゃんも、一緒に入賞して＼(^o^)／
ミルクルちゃんのところにはブルーのお鍋が届いてました。
これまたウレシ☆☆☆

第２回も開催中ですし、
会員登録を新規にすると、もれなくエコバックもいただけるそうですので
気になる方はＨＰをチェックしてみてくださいネ☆こちらです→ほっこりくらぶ　



DANSK　コベンスタイル両手鍋　白　【PC限定 0731×5】
  

フコイダンブログさんからの最後のお題は
「あなたの“無添加生活”教えて下さい」です！

第２弾「お肌のためにはコレでなきゃ！」でもお伝えしましたが
私は「無添加のお豆腐屋さんの石鹸」が大好きです。
肌が弱いので、外国製のものは全然合わないし、
日本でも某有名ブランドのものは、つけるとボツボツが
出来てしまうんです～。
なので、　基礎化粧品は特に「無添加」の優しいものに
こだわっています。
基礎化粧品がちゃんとしていると、お肌がきれいになるので
お化粧ってうす～くていいと思いませんか？

あとは、食べ物も、出来るだけ「手作り」をしようと
思っているので、あんまり冷凍食品とか使わないんです～。
例の冷凍餃子事件はギョっとしましたよね～。
我が家は餃子も全部手作りなので、今回の事件の時は
全く動揺しなかったのですが、
「何が入っているか分からない」ものはやっぱり怖いので
出来るだけ自分で材料を見て作った方がいいよね～と
思っています。
国産（出来れば地場のもの）のものを使って
野菜なら有機野菜や無農薬のものが売っていたら
少々高くても買っちゃいマス。

そうそう、オススメの食品と言えばコレ！



がごめ昆布から作ったとろろ昆布です～！
函館の近隣の海岸でしかとれない貴重な昆布なんですが
美容・健康食品として人気が高いんですよね～。

ねばり、ぬめりが特徴なんですが美味しいです！
この、がごめ昆布の独特のぬめりが「フコイダン」という成分なんですよね！
ガンを抑制したり、ピロリ菌を退治したりと
さまざまな効果で注目されているんですよね～。
しかも、　「保湿効果」もあるということを
フコイダンブログさんで教えていただきました。

こんな優れた食品が地元にあるんですから
地産地消で、美味しく身体によい食品をどんどん摂りたいな～と
思っています！
ちなみに私は、このとろろ昆布は　讃岐うどんに入れて食べてます。
トロトロして美味しいですよ～～♪

・・・とは言え、まだまだ無添加生活は不十分だと思っていますので
いいものがあったら是非！教えてください♪

そうそう、外食もそんなにたくさんはしないのですが好きなので
そういうお店でも「ウチは無添加食品を使っています！」とか
書いてあったら安心して入れるな～と思ったりしています。

自分のことは自分で守らないと！と思っています！



  

日頃の不摂生に反省をしている　まるみです。

今回、貧血と分かった時に　先生（婦人科の女性医師です。）に
言われたひと言が効きました～～。

「もう若くないんですから、１年に１回は最低　健診を受けましょう。」

「何で　４０歳以上の人が、毎年健診を受けなさいと言われるか
分かりますか？４０歳を過ぎると、いろいろ身体の部分に
病気が出やすくなっているからです。
もう若くないんですから。」

ひゃ～～！

この　「もう若くないんですから」のフレーズを
３，４回、連発されて、さすがにちょっと堪えました(^^ゞ

２年ほど、健診をサボっていて
自分の体調の不調を早期に見つけられなかったので
これはイカン！！と思って、
体調がある程度回復してから、健康診断やがん検診を
受診しに行ってきました！

きのうはその最後で、
「胃がん検診」＝バリウムを飲む検診を受けてきました～～。

実は私、バリウム　初体験！なんです～～。
他のがん検診は受けたことがあるのですが
バリウムを飲んだ人の話などを聞くと
「まずくて飲めない」とか
「ゲップを出すなと言われて出して叱られた」とか
「終わった後のトイレで出すのがしんどい」とか
いろいろイヤ～～な情報を聞いていたものですから
なんとな～く敬遠して受けてなかったんですネ。
でも！いい機会だから、何事も経験ダ！と思って
受けに行ってきました。

さあて、まるみの「バリウム検診」は
どうだったでしょうか～～～。

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