まるみの「気ままに」美味し〜い宝箱☆

2008年４月１日にオープンしたホテル　ラビスタ函館ベイ。



函館ベイ美食倶楽部に隣接して出来た巨大なホテル。
数年後の新幹線開通に伴って東京のお客様を確保するためとも
言われている、グレードの高いホテル。
普段は　なかなか泊まれないホテルだと思うのですが
開業記念でリーズナブルなプランが出ていたので
どんなところかな～と開業早々、泊まってみました。
それについては　時間のある時に書けたら書こうと思って
いたのですが、オススメは朝食です。

いろいろお話を聞いたら、ナント！この朝食は
泊まらなくても外来でも食べられるというので
お知らせ方々取りいそぎ、書こうと思いました。

バイキングスタイルなんですが
雰囲気もよく、普通のホテルの朝食バイキングとは
ひと味違って「北海道色」豊かで気に入りました。



こんな感じで小鉢にいろいろと入っているので
持ってきたのですが

一番の目玉は「自分でわっぱに好きな具材を乗せて
海鮮丼を作れる」ということでしょうか。
この日は、いくら、ホタテ、イカ、えびがありましたので
のせて食べました。



何回でもＯＫなので、私は２回食べました～～。

写真では小さくてわかりづらいですが
焼き物（ししゃもとか鮭とか）も焼き立てを取って食べることが
出来ます。

あと、小鉢もたくさんあって迷ったのですが



これは、左が行者にんにくを漬けたものと長いも。
右はめかぶの酢のもの。



これは、ちょっとごちゃごちゃですが（笑）
かすべの煮物、しばれ大根の煮物、ヤーコンのきんぴら。



これは、北海道ではお馴染みの「カツゲン」。
ヤクルトのような飲み物ですが、これも置いてました。
これが置いているホテルって、私は初めてでした！
珍しかったのでパチリ。



これはゴマ豆腐。トロリとしていました。



果物なども充実していました。

とても食べきれない量です～。
これで、1,500円。
でも、「２５日までは開業記念ですから
1,000円で結構です」って言われて嬉しかった(^^♪

先日、お泊りではなくて、朝食のみ食べてきました。
２回目です～～☆
行く機会がありましたら、是非！
高級感のある雰囲気も味わえますし、オススメです。

６時半～９時半までに入場すればＯＫのようです。
２Ｆの「北の番屋」です。
いいところ、見つけちゃいました