2010年07月19日
甘～い干し柿☆プレゼントしまぁす！！
我が家に 素敵な
プレゼントが届きました。
市田柿のかぶちゃん農園
さんから
甘～い干し柿です
ぷれぱブログさんを通じて応募していましたら
ありがたいことに当選させていただき、美味しそうな干し柿が
届きました！
ありがとうございます！！
ダンボール箱には
「かぶちゃん農園品質保証シール」が貼ってありました！
「干し柿」というと、透明な袋に並んで入っているイメージが
あったのですが、開けてみて おしゃれな包装でびっくり！
しました。
１個 １個、 かわいらしく包装されているんですね～！
まるでお菓子みたいです！
これは冷凍便で届きました。
品質を保持するために、２月から翌シーズンまでの間は
冷凍で送っているそうです。
解凍時間は、冷蔵庫で３時間が目安だそうです。
（レンジでの加熱解凍は食感、風味を損なうのでＮＧだそうです。）
早速食べてみたのですが、
自然の甘さで
高級な干し柿！という感じでとっても美味しかったです
普段買ってくる干し柿よりもワンランクかツーランクは上の干し柿！
という印象を受けました。
１個じゃ物足りないので、２個は一気に食べたいですよね～！
この商品は、ズームインスーパーでも紹介されたそうです。
こだわりを感じますネ。
干し柿って、表面が白いんですよね～。
これって、干しあがると表面に白い粉がふいて上品な甘みが生まれる
んですって。
この 美味しい甘～い干し柿を、私のブログ読者の中から
１名様にプレゼントします(*^_^*)
応募方法は、次の通りです！
毎度お馴染みになってきましたので、すぐ分かりますネ！(*^_^*)
応募は、こちらの
ブログ読者プレゼント応募フォームより
ご応募ください。→応募フォーム
記入することは
・応募元ブログＵＲＬ http://ch09382.kitaguni.tv/
・お名前（ニックネーム）
（当選者がブログ上で発表されますので、公開可能なお名前で
書いてくださいね！）
・当選時連絡先メールアドレス
（確実に連絡が取れるアドレスを入力してください。）
・ご希望賞品 甘～い干し柿 市田柿
・あなたのブログＵＲＬ
（ブログを持っている方のみご記入ください。）
以上の５点のみです。
応募は今日から１週間、
締め切りは７月26日（月）中です。
当選発表は、ぷれぱブログさんが抽選後に
当選者のニックネームの連絡がきますので
私のブログで発表させていただきます。
当選者の方には、ぷれぱブログさんから当選メールが届きます。
なお、ぷれぱブログ事務局さんでは
いかなる事情においても「当選メールの再送信」は
しないそうです。
なので、
当選メールの有効期限内に必要情報のご連絡をいただけない場合は
当選が無効となりますので、
メールアドレス記載ミスの無いようお気を付けいただき、
prepublog.jpドメインからのメールを受け取れる状態にして
ください。
万一のことがあった場合は、私の方にご連絡くださいませ～～。
出来ましたら、コメントも残していただけたらとても
嬉しいです♪
私のブログを読んでいただいている方でしたら
どなたでも応募ＯＫ！ですので、
どうぞ気軽に応募してくださいネ。
その際、注意事項だけは守ってくださいネ。
沢山のご応募をお待ちしていまぁ～～す！
ところで、
「市田柿」は、長野県高森町の市田地区を発祥の地と
する干し柿です。
原料の柿は、伊那谷を中心に栽培されてきた在来の渋柿です。
という説明がついていたのですが、
もともと干し柿の原料の柿って「渋柿」なんですよね。
ご存知でしたか？
そして、この「渋味」は、あの タンニンなんですって！
このタンニンが味覚神経に働いて、
「しぶ～～～い！！」となるそうなんです。
ただ、この「しぶ～～～い！！」というのは、
物質が水に溶けた状態でないと渋さとして感じない
んだそうです。
柿を干すと、水溶性のタンニンが糖やアルコールから
作られたアセトアルデヒドなどとくっついて
水に溶けなくなるんですって。
だから、味覚神経に働かなくなって
「しぶ～～～い！！」とはならなくなるんですって！！
私、干すことによって、渋みが甘みに変わるのかと
思っていたのですが、違ってたんですね！
そんなこともお勉強できる、かぶちゃん農園さんのＨＰは
こちらです！
美味しい干し柿はこちらから購入もできまぁす！
市田柿のかぶちゃん農園
なお、ぷれぱブログさんを通してのプレゼントは
市田柿 １袋（７個入り）ということだったのですが
実際に届いたのは、５個入りの箱入りでした。
企画が変更になった連絡もなかったので、問い合わたところ、
提供者様のご都合で急きょ5個入りとさせていただき、読者当選者様に
ついても、5個入りとさせていただくこととなりました。
という回答とともにお詫びの文章をいただきました。
したがって、プレゼントの方も５個入りとなりますので、
ご了承くださいませ～～<(_ _)>
プレゼントが届きました。市田柿のかぶちゃん農園
さんから
甘～い干し柿です
ぷれぱブログさんを通じて応募していましたら
ありがたいことに当選させていただき、美味しそうな干し柿が
届きました！
ありがとうございます！！
ダンボール箱には
「かぶちゃん農園品質保証シール」が貼ってありました！
「干し柿」というと、透明な袋に並んで入っているイメージが
あったのですが、開けてみて おしゃれな包装でびっくり！
しました。
１個 １個、 かわいらしく包装されているんですね～！
まるでお菓子みたいです！
これは冷凍便で届きました。
品質を保持するために、２月から翌シーズンまでの間は
冷凍で送っているそうです。
解凍時間は、冷蔵庫で３時間が目安だそうです。
（レンジでの加熱解凍は食感、風味を損なうのでＮＧだそうです。）
早速食べてみたのですが、
自然の甘さで
高級な干し柿！という感じでとっても美味しかったです
普段買ってくる干し柿よりもワンランクかツーランクは上の干し柿！
という印象を受けました。
１個じゃ物足りないので、２個は一気に食べたいですよね～！
この商品は、ズームインスーパーでも紹介されたそうです。
こだわりを感じますネ。
干し柿って、表面が白いんですよね～。
これって、干しあがると表面に白い粉がふいて上品な甘みが生まれる
んですって。
この 美味しい甘～い干し柿を、私のブログ読者の中から
１名様にプレゼントします(*^_^*)
応募方法は、次の通りです！
毎度お馴染みになってきましたので、すぐ分かりますネ！(*^_^*)
応募は、こちらの
ブログ読者プレゼント応募フォームより
ご応募ください。→応募フォーム
記入することは
・応募元ブログＵＲＬ http://ch09382.kitaguni.tv/
・お名前（ニックネーム）
（当選者がブログ上で発表されますので、公開可能なお名前で
書いてくださいね！）
・当選時連絡先メールアドレス
（確実に連絡が取れるアドレスを入力してください。）
・ご希望賞品 甘～い干し柿 市田柿
・あなたのブログＵＲＬ
（ブログを持っている方のみご記入ください。）
以上の５点のみです。
応募は今日から１週間、締め切りは７月26日（月）中です。
当選発表は、ぷれぱブログさんが抽選後に当選者のニックネームの連絡がきますので
私のブログで発表させていただきます。
当選者の方には、ぷれぱブログさんから当選メールが届きます。なお、ぷれぱブログ事務局さんでは
いかなる事情においても「当選メールの再送信」は
しないそうです。
なので、
当選メールの有効期限内に必要情報のご連絡をいただけない場合は
当選が無効となりますので、
メールアドレス記載ミスの無いようお気を付けいただき、
prepublog.jpドメインからのメールを受け取れる状態にして
ください。
万一のことがあった場合は、私の方にご連絡くださいませ～～。
出来ましたら、コメントも残していただけたらとても
嬉しいです♪
私のブログを読んでいただいている方でしたら
どなたでも応募ＯＫ！ですので、
どうぞ気軽に応募してくださいネ。
その際、注意事項だけは守ってくださいネ。
沢山のご応募をお待ちしていまぁ～～す！
ところで、
「市田柿」は、長野県高森町の市田地区を発祥の地と
する干し柿です。
原料の柿は、伊那谷を中心に栽培されてきた在来の渋柿です。
という説明がついていたのですが、
もともと干し柿の原料の柿って「渋柿」なんですよね。
ご存知でしたか？
そして、この「渋味」は、あの タンニンなんですって！
このタンニンが味覚神経に働いて、
「しぶ～～～い！！」となるそうなんです。
ただ、この「しぶ～～～い！！」というのは、
物質が水に溶けた状態でないと渋さとして感じない
んだそうです。
柿を干すと、水溶性のタンニンが糖やアルコールから
作られたアセトアルデヒドなどとくっついて
水に溶けなくなるんですって。
だから、味覚神経に働かなくなって
「しぶ～～～い！！」とはならなくなるんですって！！
私、干すことによって、渋みが甘みに変わるのかと
思っていたのですが、違ってたんですね！
そんなこともお勉強できる、かぶちゃん農園さんのＨＰは
こちらです！
美味しい干し柿はこちらから購入もできまぁす！
市田柿のかぶちゃん農園なお、ぷれぱブログさんを通してのプレゼントは
市田柿 １袋（７個入り）ということだったのですが
実際に届いたのは、５個入りの箱入りでした。
企画が変更になった連絡もなかったので、問い合わたところ、
提供者様のご都合で急きょ5個入りとさせていただき、読者当選者様に
ついても、5個入りとさせていただくこととなりました。
という回答とともにお詫びの文章をいただきました。
したがって、プレゼントの方も５個入りとなりますので、
ご了承くださいませ～～<(_ _)>
